Андрей Георгиевич Битов цитата: „Прометей изобрел не огонь, а самогонный аппарат. Поэтому у него были нелады с печенью.“

„Растение — посредник между небом и землею. Оно — истинный Прометей, похитивший огонь с неба.“

Климент Аркадьевич Тимирязев (1843–1920) русский естествоиспытатель, физиолог, физик, приборостроитель, историк науки, писатель, переводчик, публици…

„Как Прометей на этой фреске зажигает у молнии свой первый свет, так и современный Прометей — наука — должна была прежде подчинить своей власти этот небесный огонь, а ватем уже превратить разрушающую силу горного потока в источник будущего плодородия земли.“

Климент Аркадьевич Тимирязев (1843–1920) русский естествоиспытатель, физиолог, физик, приборостроитель, историк науки, писатель, переводчик, публици…

о горных гидроэлектростанциях

„Прометей есть символ, в разных формах встречающийся во всех древних учениях. Это — активная энергия вселенной, творческий принцип; это — огонь, свет, жизнь, борьба, мысль, прогресс, цивилизация, свобода“

Александр Николаевич Скрябин (1872–1915) русский композитор и пианист

дата и источник не установлены

„Как часто умные люди не понимают совестливых. Аппарат совести тоньше устроен, чем аппарат ума.“

Фазиль Абдулович Искандер (1929–2016) советский и российский прозаик и поэт

«Из записных книжек». Опубликовано в журнале: Знамя 2003, №9.

„Надрезав утью тушку, и обнаружив, что всё её пузо заполнено нежно-кремовой печенью, я сплясал танец выжившего из ума от счастья фермера.“

Дмитрий Владимирович Климов (1967) российский фермер, менеджер, журналист.

Дмитрий Климов о результате своего труда — о впервые выращенной в России фуа-гра.
Период занятия фермерством
Источник: «В России получена первая отечественная фуа-гра» http://www.ruffnews.ru/V-Rossii-poluchena-pervaya-otechestvennaya-fua-gra_9505: Информационное сообщение сайта «Ruffnews.ru», 23.09.2015