„Я — декадент. В искусстве я нечто вроде сыра камамбер: чуть переберёшь, и всё.“

„Ничто так не чуждо искусству, как старание «сделать нечто из ничего».“

Бертольт Брехт (1898–1956) немецкий драматург и теоретик театрального искусства

Из "Рабочего дневника", 1938-1955.

„Но если ремесло основа и опора искусства, то это не всё, есть ещё нечто другое в искусстве древних, что делает его прекрасным, это ясность, никогда нас не утомляющая и внушающая представление о вечности произведения.“

Огюст Ренуар (1841–1919) французский живописец, график и скульптор

„Я, знаете, в искусстве не силен, искусство для меня, это… что-то вроде интеллектуальной слепой кишки, и, когда его пропагандная роль, необходимая нам, будет сыграна, мы его — дзык, дзык!“

Владимир Ильич Ленин (1870–1924) российский философ, политик, лидер Октябрьской революции

вырежем. За ненужностью. Впрочем, вы уж об этом поговорите с Луначарским: большой специалист. У него там даже какие-то идейки…
Вообще, к интеллигенции, как вы, наверное, знаете, я большой симпатии не питаю, и наш лозунг «ликвидировать безграмотность» отнюдь не следует толковать, как стремление к зарождению новой интеллигенции. «Ликвидировать безграмотность» следует лишь для того, чтобы каждый крестьянин, каждый рабочий мог самостоятельно, без чужой помощи, читать наши декреты, приказы, воззвания, Цель — вполне практическая. Только и всего.
Художник Юрий Анненков утверждал, что эти слова были сказаны Лениным в беседе с ним в 1923 г. Цит. по: Ю. Анненков, «Воспоминания» http://www.knigonosha.net/readbook/24360/1/.
Из ненадёжных источников

„Всё искусство управления состоит в искусстве быть честным.“

Томас Джефферсон (1743–1826) Третий президент США, 1-й Госсекретарь США

„Легче понять, почему упаковкой интересуются больше, чем содержанием: встречают по одежке. Главное в пицце — сыр, а сыр я люблю и без пиццы.“

Евгений Витальевич Антонюк, 1978

„Всё на свете искусство и всё на свете политика.“

Ай Вэйвэй (1957)

„Если мы посадили крысу в лабиринт с четырьмя тоннелями, и всегда будем класть сыр в четвёртый тоннель, крыса через некоторое время научится искать сыр в четвёртом тоннеле. Хочешь сыр? Зип-зип-зип в четвёртый тоннель — вот и сыр. Опять хочешь сыр? Зип-зип-зип в четвёртый тоннель — вот и сыр. Через некоторое время великий Бог в белом халате кладёт сыр в другой тоннель. Крыса зип-зип-зип в четвёртый тоннель. Сыра нет. Крыса выбегает. Опять в четвёртый тоннель. Сыра нет. Выбегает. Через некоторое время крыса перестаёт бегать в четвёртый тоннель и поищет где-нибудь ещё.
Разница между крысой и человеком проста — человек будет бегать в четвёртый тоннель вечно! Вечно! Человек поверил в четвёртый тоннель. Крысы ни во что не верят, их интересует сыр. А человек начинает верить в четвёртый тоннель и считает, что правильно бегать в четвёртый тоннель, есть там сыр или нет. Человеку больше нужна правота, чем сыр.
Вы все, к сожалению, люди, а не крысы, поэтому вы все правы. Вот почему в течение долгого времени вы не получали сыра, и ваша жизнь не работает. Вы верите в слишком много четвёртых тоннелей… Вы лучше будете правы, чем счастливы, и вы годами бегаете по четвёртым тоннелям, чтобы доказать это.“

Люк Райнхарт (1932)

„Возраст это что-то не имеющее значения, если вы не сыр.“

Луис Буньюэль (1900–1983) испанский киносценарист и кинорежиссёр

„Сыр — это прыжок молока в бессмертие.“

Клифтон Фадиман (1904–1999)

„Я буквально тоннами ем макароны с сыром!“

Рианна (1988) Американская R&B- и поп-певица и актриса барбадосского происхождения