„Ни одного молодого шеф-повара не осталось, мы все старики.“
Interview with Mario Batali
Chefs — none of them are young anymore, we're all old.
Марио Батали:
4
цитаты
1
Нравится
Марио Батали знаменитые цитаты
„Поваренные книги в большинстве своём стали помпезными и предсказуемыми. Мне нужно что-то иное.“
Cookbooks have all become baroque and very predictable. I'm looking for something different.
In America, I would say New York and New Orleans are the two most interesting food towns.
