„Теперь это была начальственная ложа, и в ней с друзьями сидел коммунист Ш., заведовавший тогда Петербургом в качестве как бы полицмейстера. Увидев меня, Ш. пригласил меня в ложу выпить с ним чашку чаю. Кажется, там был и Зиновьев, самовластный феодал недавно ещё блистательной северной столицы.“

„Любовь — это не моя чашка чая. Я свою выпил в 25 лет и с тех пор занимаюсь только сексом и искусством. На мой взгляд, абсолютно равнозначная замена.“

Гор Видал (1925–2012) американский прозаик, публицист, драматург, эссеист

„… И даже просто идя выпить чаю -
по жизни ничего не исключаю.“

Владимир Петрович Вишневский (1953) российский поэт, юморист

„Вы никогда не найдете чашку чая достаточно большой или книгу достаточно длинную, чтобы удовлетворить меня.“

Уинстон Черчилль (1874–1965) британский государственный и политический деятель, военный, журналист, писатель

„Легки оковы бытия...
Так, не томясь и не скучая,
Всю жизнь свою провел бы я
За Пушкиным и чашкой чая.“

Георгий Владимирович Иванов (1894–1958) русский поэт, прозаик, переводчик

„Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.“

Антон Павлович Чехов (1860–1904) русский писатель, драматург, врач

„Леди Нэнси Астор: Если бы вы были моим мужем, я бы дал вам яд в вашем чае!

Уинстон Черчилль. А если бы вы были моей женой, я бы выпил этот чай.“

Уинстон Черчилль (1874–1965) британский государственный и политический деятель, военный, журналист, писатель

„Для того, чтобы насладиться чаем, необходимо полностью пробудиться к настоящему времени. Только осознавая настоящее, можно почувствовать тепло чашки в своих руках. Только в настоящем времени можно насладиться его ароматом, вкусом, тонкостью и изысканностью.
Если Вы будете размышлять о прошлом или беспокоиться о будущем, то упустите опыт наслаждения чаем. Вы будете смотреть на чашку, но не замечать в ней чая. Жизнь точно такая же. Если Вы не присутствуете в ней полностью, то она будет проходить мимо. Вы упустите чувство, аромат, краски и красоту жизни. Будет казаться, что она ускользает от Вас. Прошлое закончилось. Учитесь у него и отпускайте. Будущего даже еще и нет. Стройте планы в отношении его, но не тратьте свое время на беспокойство о нем. Тревоги о будущем бесполезны.“

Тхить Нят Хань (Тит Нат Хан) (1926)

„О пользе голодания: «Да, сегодня первый день Великого поста, сегодня вообще ничего нельзя потреблять. Это, конечно, по монастырскому уставу. Сегодня целый день я пил только воду. Позволил себе только несколько чашек чаю. Это нужно! Свою плоть надо истязать.»“

Геннадий Григорьевич Онищенко (1950) российский государственный деятель

„Послезавтра — это после завтра, а завтра — это после сегодня. И даже сегодня ещё не скоро кончится, после «сейчас», когда я вот болтаю с моим другом Бруно и думаю: эх, забыть бы о времени да выпить чего-нибудь горяченького.“

Хулио Кортасар (1914–1984) аргентинский писатель и поэт