„Про суши-бары: «Чего вам неймется? Приходите в ресторан, пусть вам сварят рыбу. Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память. Я видел, как поглощают эту рыбу (суши — прим.), — Хичкок тут мальчишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и довольные сидят.»“
Вариант: «Чего вам неймется? Придите в ресторан, пусть вам сварят рыбу. Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память. Я видел, как поглощают эту рыбу, — Хичкок тут мальчишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и такие довольные сидят».
Похожие цитаты

„Остров — это часть суши, окружённая водой. Суши — это часть рыбы, окружённая японцами.“

Источник: Каланов Н.А. Афоризмы и цитаты о море и моряках. — М.: Моркнига, 2018, с. 11, ISBN 978-5-903080-23-6
„…часть суши, со всех сторон окруженная цивилизацией.“

„По отчетам рыбы у нас много, а на столах ее нет, и непонятно, куда она ушла.“
Источник: Esquire. Цитата дня. 02/10/2013. https://esquire.ru/quotes/02102013

„Для того чтобы совершать благородные поступки, необязательно царить над сушей и морями.“