„Мы не так уж часто запоминаем запахи — запах весны, запах моря… А ведь всю свою жизнь можно описать, вспоминая, как что пахнет. Для Гермашевского запах космоса — и запах бумаги и клея для первых авиамоделей, и запах взрыва модели ракеты… Запах космодрома придет еще не скоро.“ Мирослав Гермашевский (1941) первый и единственный польский космонавт На вопрос журналиста: «Как пахнет космос?».
„Запахи неизменны. Есть запахи, которые не меняются из века в век, - запахи печей, дорог, хлеба. Повсюду пахнут одинаково столовые, общежития, во всем мире одинаково пахнут гостиницы, отели - и в Японии и в Архангельске. То же и с людьми. Лесорубы на Сахалине пахли, как и здесь, в Кислицах, как и когда-то, когда отец приезжал из леса, а я сидел у него на коленях, уткнувшись ему в жилет.И эти конторы, самые разные (сколько я их повидал!) - и маленькие конторы сплавщиков с керосиновыми лампами, и лесные, и районные, - хранили тот же запах: бумаг, железных ящиков, клея.Память на запахи - особый раздел или аппарат памяти. Они помнятся десятилетиями - запахи тола, горелой брони, запахи шинели, госпиталя, не определенные никакими словами, таблицами, приборами. Запахи прошлого.“ Даниил Александрович Гранин (1919–2017) русский советский писатель и общественный деятель
„Можете ли вы утверждать с абсолютной убеждённостью, что первоисточник всех ароматов, запахов, сам лишён обоняния?“ Бхакти Судхир Госвами
„Нет женщин, не любящих духи, есть женщины, не нашедшие свой запах…“ Мэрилин Монро (1926–1962) американская киноактриса, певица и секс-символ
„Никто в мире не чувствует новых вещей сильнее, чем дети. Дети содрогаются от этого запаха, как собака от заячьего следа, и испытывают безумие, которое потом, когда мы становимся взрослыми, называется вдохновением.“ Исаак Эммануилович Бабель (1894–1940) русский советский писатель и драматург
„Благодаря телу другого узнаем своё собственное, длину, запах и всё это мы узнаём с недоверием, потом с признательностью.“ Франсуаза Саган книга Смутная улыбка Смутная улыбка