„Если вы так уверены, что животные предназначены вам в пищу, тогда сперва убейте сами то существо, чье мясо хотите съесть. Но убейте его своими собственными руками или зубами, не прибегая к помощи ножа, дубины или топора.“

„Не прибегай ни к чьей помощи. Сами потом прибегут.“

Андрей Гарольдович Кнышев (1956) писатель-сатирик

„Если бы каждый из нас должен был убить собственными руками животное, которое пойдет в пищу, то миллионы стали бы вегетарианцами!“

Брижит Бардо (1934) французская певица, киноактриса, фотомодель

„Для животного — хищника в джунглях закон жизни таков: убей или будь убит. Для человеческого хищника в обществе закон таков: стигматизируй или сам получи стигму.“

Томас Сас (1920–2012) американский психиатр

„Не прибегай ни к чьей помощи. Приходи не спеша, с чувством собственного достоинства.“

Андрей Гарольдович Кнышев (1956) писатель-сатирик

„Если мяса с ножа ты не ел ни куска“

Владимир Семёнович Высоцкий (1938–1980) советский поэт и автор-исполнитель песен, актёр, автор прозаических произведений

„Приготовление пищи – это язык, при помощи которого повар может продемонстрировать собственное мироощущение.“

Ферран Адрия (1962)

„Я торгую клубнику, выращенную своими собственными руками!“

Анатолий Дмитриевич Папанов (1922–1987) советский актёр театра и кино

„Я не ресторанный человек. Лучше поем дома. Простую пищу: посвежее и поменьше мяса.“

Кира Георгиевна Муратова (1934–2018) украинский и советский кинорежиссёр

„Рабовладельцы, они хотят превратить наш народ в рабов. Они вывозят русских к себе, иэдеваются, доводят их голодом до безумия, до того, что умирая, люди едят траву, червей, а поганый немец с тухлой сигарой в зубах философствует: «Разве это люди?..»
Мы знаем всё. Мы помним всё. Мы поняли: немцы не люди. Отныне слово «немец» для нас самое страшное проклятье. Отныне слово «немец» разряжает ружьё. Не будем говорить. Не будем возмущаться. Будем убивать. Если ты не убил за день хотя бы одного немца, твой день пропал. Если ты думаешь, что за тебя немца убьёт твой сосед, ты не понял угрозы. Если ты не убьёшь немца, немец убьёт тебя. Он возьмёт твоих [близких] и будет мучить их в своей окаянной Германии. Если ты не можешь убить немца пулей, убей немца штыком. Если на твоём участке затишье, если ты ждёшь боя, убей немца до боя. Если ты оставишь немца жить, немец повесит русского человека и опозорит русскую женщину. Если ты убил одного немца, убей другого — нет для нас ничего веселее немецких трупов. Не считай дней. Не считай вёрст. Считай одно: убитых тобою немцев. Убей немца! — это просит старуха-мать. Убей немца! — это молит тебя дитя. Убей немца!“

Илья Григорьевич Эренбург (1891–1967) советский прозаик, поэт, публицист, переводчик