Эскофье, Огюст цитаты

Эскофье, Огюст фото
0   0

Эскофье, Огюст

Дата рождения: 28. Октябрь 1846
Дата смерти: 12. Февраль 1935

Жорж Огюст Эскофье — французский ресторатор, критик, кулинарный писатель, популяризатор традиционной французской кухни. Развил и модернизировал идеи «высокой кухни» Мари-Антуана Карема и вслед за ним был удостоен титула «короля поваров и повара королей». Книга Эскофье «Кулинарный путеводитель» до настоящего времени популярна как в качестве сборника рецептов, так и в качестве учебника кулинарного искусства.

Цитаты Эскофье, Огюст

Сегодня годовщина
Пабло Эскобар фото
Пабло Эскобар35
колумбийский наркобарон 1949 - 1993
Бритни Спирс фото
Бритни Спирс9
американская певица 1981
Ромен Гари фото
Ромен Гари5
1914 - 1980
Маркиз де Сад фото
Маркиз де Сад20
французский аристократ, писатель и философ 1740 - 1814
Другие 55 годовщин