Виктор Степанович Бирюков цитаты

„Как до детского сада, так и уже при его посещении время ребят главным образом разбазаривается впустую.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„На производство 1 кг мяса нужно кормов в 4 раза меньше, чем на производство 1 кг сала. Трудно поверить, но факт: отборное мясо в три с лишним раза меньше «давит» на зерновой рынок, чем малополезное и маловостребованное сало.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„По всей Земле вместе с обществом потребления победила мясная цивилизация. Она подмяла под себя всех остальных — цивилизацию риса и морепродуктов, цивилизацию картошки и хлеба, цивилизацию фруктов и овощей.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Я бы вывел стандартное, обыкновенное жилье из рыночной сферы, а «лишние» метры обложил бы драконовским налогом.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Не хочу обижать вегетарианцев, но люди без мяса — как бы это помягче сказать?“

—  Виктор Степанович Бирюков

не умнеют.

„Многие уже «почувствовали разницу» между пельменями из свинины и пельменями со свининой… Пельмени из свинины — это именно пельмени, фарш которых состоит из свинины. А пельмени со свининой — это пельмени, в фарше которых, возможно, присутствует свинина — в ничтожном количестве. «В следах», как выражаются химики.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Победа общества протестантской этики «всемерно потреблять здесь и сейчас» над обществом идеалов «создадим светлое будущее для потомков» оказалась пирровой.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Русские беззаботно владычествуют над сухопутным пространством, в то время как прочие народы ему покоряются. Целые цивилизации создавались «от тесноты», «от нехватки.»“

—  Виктор Степанович Бирюков

На Западе скученность оборачивалась поножовщиной: уйти от дурного соседа было некуда. Голод вел к преступности — если дичь в лесу выбита, а рыба в реке выловлена, остается воровать да грабить.

„Разумный мир — это в первую очередь мир рациональный, где человек потребляет столько благ, сколько ему необходимо для выполнения жизненно важных функций. Обществу предстоит вычислить пороги разумности, при преодолении которых начинается избыточное потребление — «сон разума.»“

—  Виктор Степанович Бирюков

За него придется вносить отдельную плату.

„Причитая над закрывающимися школами и пустеющими деревнями, мы словно сожалеем, что деревенские девчата и ребята лишатся страшной своей судьбы — «черного, рабского труда.»“

—  Виктор Степанович Бирюков

Неужели мы хотим, чтобы они всю жизнь таскали воду из колодца, топили печь дровами и в любую погоду ходили на двор за «удобствами»?

„Стратегически — на долгом временном лаге — наше присоединение к ВТО оправдано уникальным потенциалом сельского хозяйства. Россия является мировым лидером как по совокупности показателей обеспеченности угодьями (площадь пашни, ее доля на душу населения, распаханность), так и по запасам пресной воды (производство 1 кал пищи требует в среднем 1 л воды). Иными словами, со временем наша страна станет грозным конкурентом для нынешних признанных лидеров рынка.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Самый простой путь уверовать в собственное величие — поместить себя в контекст героического прошлого предков… Быть достойным героического прошлого — вот поистине высокая задача. Прадеды создали великую страну, классическую теллурократию, подмяв под себя бескрайние пространства. Пришел черед потомков эти пространства освоить, сделав сначала жизнепригодными, а потом и цветущими.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Дефицит ответственности очень слабо связан с биологическим возрастом. Вполне можно оставаться по-детски безответственным лет в шестьдесят--семьдесят. И в то же время многие двадцатилетние обладают развитым чувством долга, верностью данному слову, обыкновением выполнять обещания. Именно из них — по мере роста профессионального мастерства — зачастую выковываются хорошие, а то и лучшие работники.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Религиозная компонента была важнейшей в противостоянии казачества с державой… Государственной религией являлось греческое христианство, а опора государства исповедовала древлеправославие либо в открытую (как порубежные казаки), либо втайне“

—  Виктор Степанович Бирюков

как казаки-стрельцы

„После Второй мировой войны советские люди… быстро погружались в пучину вещизма, и поздний СССР затеял особый модернизационный рывок — ради достижения западных стандартов потребления.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Мечты о безудержном потреблении приводят к массовой некомпетентности: люди хватаются за работу, о которой не имеют представления, — лишь бы «рубить бабло.»“

—  Виктор Степанович Бирюков

В обществе царит вопиющая неверность, о чем свидетельствует лексика: «кинуть», «слить», «впарить», «откатить», «слупить».

„Жилье — это, безусловно, товар, но товар наипервейшей необходимости. Он не может быть предметом наживы. Это же, в конце концов, не автомобиль, без которого многие обходятся. Извлечение частными лицами прибыли от торговли квартирами есть цивилизационное недоразумение — архаичное и аморальное… Жилье следует вывести из рыночной стихии.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Требуется пресечь махинации многих производителей с предумышленным изнашиванием товаров, поскольку оно ведет к перерасходу труда, сырья, энергии и «замораживанию» прорывных открытий.“

—  Виктор Степанович Бирюков

„Бушует глобальный продовольственный кризис. Правда, в 2008-10 годах он укрылся в тени всемирной рецессии, но остался с нами, никуда не испарился. Ведь суммарная потребность сапиенсов — нас с вами!“

—  Виктор Степанович Бирюков

в пище увеличивается с каждым годом.