„В отличие от технарей и экономистов, к цифрам гуманитарии относятся без должного пиетета.“Виктор Степанович Бирюков
„Банки охотнее дают деньги не под «железки» (скажем, какие-то механизмы, трактора и т. п.), а под людей, которые приходят к ним и с горящими глазами рассказывают, как они будут делать свой бизнес.“Виктор Степанович Бирюков
„В отличие от недр, плодородие неисчерпаемо. Недра рано или поздно иссякнут; плодородие — никогда.“Виктор Степанович Бирюков
„Очередная рецессия может стать роковой — нищее население сметет бездарную власть, как в Киргизии.“Виктор Степанович Бирюков
„Небольшие хозяйства не уберегут питомцев ни от африканской чумы свиней, ни от ухудшения племенных качеств, ни от кратного перерасхода кормов, ни от высокой зажиренности мяса. Сегодня где-нибудь в Дании никому и в голову не приходит откармливать поросенка в сарае!“Виктор Степанович Бирюков
„Цель бизнеса — не раздувание числа рабочих мест или максимизация зарплат, а рост эффективности.“Виктор Степанович Бирюков
„Требуется пресечь махинации многих производителей с предумышленным изнашиванием товаров, поскольку оно ведет к перерасходу труда, сырья, энергии и «замораживанию» прорывных открытий.“Виктор Степанович Бирюков
„Есть в России земли, для которых быки с коровами — больше, чем просто домашний скот. Это средство заселения и вывода из депрессии обширных территорий вдоль границы с перенаселенным Китаем.“Виктор Степанович Бирюков
„Бессмысленные расходы богатых на роскошь должны трансформироваться в расходы на неотложные нужды бедных.“Виктор Степанович Бирюков
„Борьба с голодом — наиболее благородная и масштабная точка приложения человеческих сил, высвобождающихся в последние годы благодаря хай-тек. Понимаете, все кругом выступают за модернизацию, но как-то забывают при этом, что она отрицательно сказывается на занятости.“Виктор Степанович Бирюков
„Покажите того, кто в здравом уме называет богатые недра проклятием. Рецессия… продолжает терзать весьма развитые страны: все они лишены «проклятого сырьевого перекоса» и немало скорбят по этому поводу!“Виктор Степанович Бирюков
„Крах горбачевской модернизации вызвал демагогические рассуждения о том, что только независимость союзных республик друг от друга приведет к процветанию.“Виктор Степанович Бирюков
„Человек, в отличие от животных или роботов, наделен творческими способностями — стремлением экспериментировать, «прогибать» под себя окружающий мир.“Виктор Степанович Бирюков
„Наш недостаток заключен в небрежении пространством, в экстенсивном к нему отношении. Да и за что ценить каждый клочок земли так высоко, как в Европе?“Виктор Степанович Бирюков
„Если раньше мы во многом учились у зарубежных аграриев технологиям и селекционному делу, то теперь пора осваивать тонкости конверсии запрещенных правилами ВТО мер поддержки сельского хозяйства, напрямую влияющих на ценообразование, в разрешенные меры поддержки“Виктор Степанович Бирюков
„По мере экономического роста китайцы питаются все качественнее и обильнее, расставаясь со скупой рисовой диетой.“Виктор Степанович Бирюков
„Нефтегазовой отрасли все-таки лучше быть государственной, как в Норвегии: недра принадлежат народу, а не горстке предпринимателей, оседлавших скважины… Справедливо, когда государство извлекает природную ренту и затем распределяет ее среди граждан в виде инфраструктурных и социальных расходов.“Виктор Степанович Бирюков
„Модернизация — не легкая прогулка к более высокому уровню жизни, а тяжелый, даже жертвенный труд всего общества.“Виктор Степанович Бирюков