„Увидел за ужином хорошенькую и — поперхнулся; потом увидел другую хорошенькую — и опять поперхнулся. Так и не ужинал, много было хорошеньких.“

„Женщины никогда не ужинают одни. Если они ужинают одни, это не ужин.“

Генри Джеймс (1843–1916) американский писатель и литературный критик

„Я бы рекомендовал двум президентам лучше проводить ужин, если они будут ужинать, без галстуков. Галстуки нынче в цене, неровен час, ну, вы меня понимаете, а то слопает ещё галстук Ющенко.“

Владимир Владимирович Путин (1952) действующий президент Российской Федерации

О встрече Михаила Саакашвили и Виктора Ющенко, намекая на инцидент с галстуком Саакашвили.
Высказывания, 2009
Источник: Путин рассмешил Тимошенко шуткой о том, как Саакашвили съест галстук Ющенко http://www.nr2.ru/kiev/257916.html, Новый Регион (20 ноября 2009)

„В чём секрет нашего долгого брака? Как бы мы ни были заняты, два раза в неделю мы выбираемся в ресторан. Свечи на столике, ужин, приятная музыка, танцы. Она ужинает в ресторане по четвергам, а я — по пятницам.“

Хенни Янгман (1906–1998)

„За обедом съешьте немного, за ужином еще меньше, а еще лучше лечь спать совсем без ужина.“

Бенджамин Франклин (1706–1790) американский политический деятель, дипломат, учёный, изобретатель, журналист, издатель, масон

Еда

„Все большие перемены в Америке начинаются за ужином.“

Рональд Рейган (1911–2004) 40-й президент США

11 января 1989
All great change in America begins at the dinner table.
Президент (второй срок; 1985—1989)
Источник: [20 января 2006, http://www.humanevents.com/2006/01/20/top-10-greatest-quips-from-ronald-reagan/, Top 10 greatest quips from Ronald Reagan, en, Human Events, 2013-06-30]

„Не отдавайте ужин врагу, не рискуйте с ним подружиться.“

Геннадий МОСКВИН

„Ужин в постель, крошки на ночь.“

Евгений Витальевич Антонюк, 1978

„Вообще вопрос о целеполагании надо задавать себе ежедневно перед завтраком, обедом и ужином, иначе жизнь превратится в набор привычек.“

Григорий Тарасевич

„Америку, знаете, интересует только новая Европа. Имеются в виду места типа Скруовия, Нуовия и Жировия. Места, где трактор — это министерство. А люди на ужин едят вареный радиатор. Места на самом деле не очень роскошные, где будут делать всё, что скажет Америка, в надежде однажды увидеть фотографию банки с вареньем.“

Дилан Моран (1971)

„Надежда — хороший завтрак, но плохой ужин.“

Фрэнсис Бэкон (1561–1626) английский философ, историк, политический деятель, основоположник эмпиризма

Без источника