„Это — официальное признание в том, что реформа сломала сложившийся при советском укладе благополучный рацион питания и что возник, как сказано в Докладе, «всеобщий дефицит» питания, ранее немыслимый.“

„Что мы получили через три года реформы хотя бы в питании, говорит «Государственный доклад о состоянии здоровья населения Российской Федерации в 1992 году»: «Существенное ухудшение качества питания в 1992 г. произошло в основном за счет снижения потребления продуктов животного происхождения. Отмечается вынужденная ломка сложившегося в прежние годы рациона питания, уменьшается потребление белковых продуктов и ценных углеводов, что неизбежно сказывается на здоровье населения России и в первую очередь беременных, кормящих матерей и детей. В 1992 г. более половины обследованных женщин потребляли белка менее 0,75 г на кг массы тела — ниже безопасного уровня потребления для взрослого населения, принятого ВОЗ»“

Сергей Георгиевич Кара-Мурза (1939) советский и российский учёный, теоретик науки, социолог, политолог и публицист

выделено мною — С.К-М
Цитаты из работы «Потерянный разум»

„Человек живёт благодаря питанию. Питанием является пища, питьё и воздух.“

Гиппократ (-460–-370 до н.э.) древнегреческий врач

„Питание — еда без скатерти.“

Геннадий Малкин (1939)

„Комплексы съедают изнутри — я зову это комплексное питание.“

Oxxxymiron (1985) британский рэп-исполнитель

„Книги питают мозг, я называю это "правильное питание"“

О.М.

„Если организм не очищен, то любое питание приносит ему вред.“

Гиппократ (-460–-370 до н.э.) древнегреческий врач

„Хотя их жизнь была скромной, они верили в хорошее питание.“

Джеймс Джойс (1882–1941) ирландский писатель и поэт

„Продовольственная безопасность заключается не только в независимости от импорта, но и в том, чтобы другие страны зависели от нашего экспорта продуктов питания.“

Виктор Степанович Бирюков (1962) российский предприниматель и политик

„Всеобщее признание — это значит, что тебя признали и дураки.“

Владимир Ильич Голобородько (1940)

„Я хочу видеть в будущем бодибилдинга только витамины и здоровое питание без стероидов.“

Арнольд Шварценеггер (1947) американский культурист, бизнесмен и актёр австрийского происхождения, политик-республиканец, 38-й губернатор Ка…