„Никто не касается моей мясной запеканки, пока я не сниму пробу. Корочка — моя!“

Она позволила понять, почему наши попытки наложить на мир те или иные интерпретации логически предшествуют наблюдениям сходства. Поскольку такая процедура опирается на определенные логические основания, я считаю, что аналогично обстоит дело и в науке и что научные теории представляют собой не компактное изложение результатов наблюдений, а являются нашими изобретениями — смелыми предположениями, которые выдвигаются для проверок и которые могут быть устранены при столкновении с наблюдениями. При этом наблюдения редко бывают случайными и, как правило, предпринимаются с определенной целью проверить некоторую теорию, чтобы получить, если это окажется возможным, ее решающее опровержение.

Source: Поппер К. Логика и рост научного знания. Избранные работы. М.: Прогресс, 1983. С. 260.

Предположения и опровержения. Рост научного знания (1972)