„И духовная пища должна быть экологически чистой.“

„Сластями, печеньями и конфетами нельзя вырастить из детей здоровых людей. Подобно телесной пище, духовная тоже должна быть простой и питательной.“

Роберт Шуман (1810–1856) немецкий композитор, дирижёр, музыкальный критик, педагог

„Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей.“

Гиппократ (-460–-370 до н.э.) древнегреческий врач

„Никто не должен преступать меру ни в пище, ни в питии.“

Пифагор (-585–-495 до н.э.) древнегреческий философ, математик и мистик, создатель школы пифагорейцев

„То, что называют «прогрессом», опустило человека гораздо ниже живущего на свободе животного. Образ жизни зверя — есть экологически чистую пищу, жить в самых подходящих для организма климатических условиях, много двигаться и никогда ни о чем не волноваться — сегодня доступен только ушедшему на покой миллионеру. А обычный человек всю жизнь работает, высунув язык от усталости, а потом умирает от стресса, успев только кое-как расплатиться за норку в бетонном муравейнике.
Единственное, что он может, — это запустить в то же колесо своих детей.“

Виктор Олегович Пелевин (1962) русский писатель

„А может быть, чистые руки должны быть длиннее?“

Станислав Ежи Лец (1909–1966) польский поэт, философ, писатель-сатирик и афорист XX века

„Диета должна быть у спортсмена. Но если будут только ограничения в пище, но не будет тренировок — тоже ничего не получится. Вот примерно то же самое и в духовной жизни. Пост — это определенная диета, она направлена на то, чтоб помочь человеку изменить свое внутреннее состояние. Но если только пост — маловато. Как говорят инженеры, на выходе сигнал будет не той мощности.“

Кирилл (Патриарх Московский) (1946) лидер Русской православной церкви, патриарх (ранее митрополит) Московский

„13. А мы его должны родить не в подушках пуховых, а на чистом атмосферном явлении: чистый воздух, целинное условие, там, где вечно живёт азот, природное явление. Мы его должны встретить в ничем.“

Иванов, Порфирий Корнеевич (1898–1983)

„Человеческая любовь живет неконтролируемыми и неуправляемыми темными желаниями; духовная любовь живет в чистом свете служения, предписанного истиной“

Дитрих Бонхёффер (1906–1945) немецкий лютеранский пастор, теолог, участник антинацистского заговора

„Если бы каждый из нас должен был убить собственными руками животное, которое пойдет в пищу, то миллионы стали бы вегетарианцами!“

Брижит Бардо (1934) французская певица, киноактриса, фотомодель