„Во всяком сыр-боре изначально виновата корова.“

„Когда я спрашиваю, сколько лет вашему малышу, мне не нужно слышать «27 месяцев». «Ему два» подойдет просто отлично. Он не сыр. И мне изначально было это безразлично.“

Джордж Карлин (1937–2008) американский комик

„Если мы посадили крысу в лабиринт с четырьмя тоннелями, и всегда будем класть сыр в четвёртый тоннель, крыса через некоторое время научится искать сыр в четвёртом тоннеле. Хочешь сыр? Зип-зип-зип в четвёртый тоннель — вот и сыр. Опять хочешь сыр? Зип-зип-зип в четвёртый тоннель — вот и сыр. Через некоторое время великий Бог в белом халате кладёт сыр в другой тоннель. Крыса зип-зип-зип в четвёртый тоннель. Сыра нет. Крыса выбегает. Опять в четвёртый тоннель. Сыра нет. Выбегает. Через некоторое время крыса перестаёт бегать в четвёртый тоннель и поищет где-нибудь ещё.
Разница между крысой и человеком проста — человек будет бегать в четвёртый тоннель вечно! Вечно! Человек поверил в четвёртый тоннель. Крысы ни во что не верят, их интересует сыр. А человек начинает верить в четвёртый тоннель и считает, что правильно бегать в четвёртый тоннель, есть там сыр или нет. Человеку больше нужна правота, чем сыр.
Вы все, к сожалению, люди, а не крысы, поэтому вы все правы. Вот почему в течение долгого времени вы не получали сыра, и ваша жизнь не работает. Вы верите в слишком много четвёртых тоннелей… Вы лучше будете правы, чем счастливы, и вы годами бегаете по четвёртым тоннелям, чтобы доказать это.“

Люк Райнхарт (1932)

„Широка река, глубока река
Не доплыть тебе с того бережка
Тучи низкие прячут лунный свет
Полететь бы мне, да вот крыльев нет
Во сыром бору злой огонь кипит
Конь черней чем ночь у огня стоит
Бьёт копытом он — ищет седока
Оттолкнул тот конь наши берега…

Постучалась в дом боль незваная
Вот она любовь окаянная
Коротаем мы ночи длинные
Нелюбимые с нелюбимыми…“

Евгений Иванович Муравьёв (1961) российский поэт-песенник, драматург

„Легче понять, почему упаковкой интересуются больше, чем содержанием: встречают по одежке. Главное в пицце — сыр, а сыр я люблю и без пиццы.“

Евгений Витальевич Антонюк, 1978

„Смех — одно из качеств, отличающих человека от животных. У Императора нет иных доказательств, что он не боров.“

Генрик Сенкевич книга Камо грядеши

„Возраст это что-то не имеющее значения, если вы не сыр.“

Луис Буньюэль (1900–1983) испанский киносценарист и кинорежиссёр

„Самый вкусный и дорогой сыр в мышеловке.“

Александр Криони

„Поэты таинственно молчали на тему сыра.“

Гилберт Честертон (1874–1936) английский христианский мыслитель, журналист и писатель

„Сыр — это прыжок молока в бессмертие.“

Клифтон Фадиман (1904–1999)