Антельм Брийя-Саварен цитаты

Антельм Брийя-Саварен фото

8   0

Антельм Брийя-Саварен

Дата рождения: 1. Апрель 1755
Дата смерти: 2. Февраль 1826
Другие имена: Жан Антельм Брилья-Саварен

Жан Антельм Брилья-Саварен, точнее — Жан Антельм Брийя-Саварен — французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант. Автор знаменитого трактата «Физиология вкуса».

„Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо — это талант.“
„Скажите мне, что Вы едите, и я скажу Вам, кто Вы.“
„Стол — единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.“
„Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть.“
„Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.“
„Открытие нового блюда важнее для счастья человечества, чем открытие нового светила.“
„Стол — единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.“
„Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.“

Подобные авторы

Эдуар Рене де Лабулэ фото
Эдуар Рене де Лабулэ 3
французский писатель, юрист, правовед, педагог, публицист... 1811 – 1883
Пьер Сильвен Марешаль фото
Пьер Сильвен Марешаль 2
французский писатель, философ-публицист, политический дея... 1750 – 1803
Карл Маркс фото
Карл Маркс 150
немецкий философ, социолог, экономист, писатель, политиче... 1818 – 1883
Уолтер Бэджет фото
Уолтер Бэджет 6
британский экономист и политический философ 1826 – 1877
Жак Тюрго фото
Жак Тюрго 3
французский экономист и государственный деятель 1727 – 1781

Подписывайтесь ВКонтакте

Каждый день одна цитата

следовать
© 2017 Martin Svoboda